Halv 8 hos oss del 4
Jag har ju glömt att visa er halv 8-middagen vi hade hos oss i januari! Här kommer menyn i text och bilder:
Gänget!
Förrätt: Västerbottenpaj med handskalade räkor, creme fraiche, rödlök, stenbitsrom och gräslök. 
Varmrätt: Vildsvin, rådjur, potatisrosor. Smörstekt sparris, romsås och fetaostfyllda paprikahalvor.
Efterrätt: granatäppelkvarg med pepparkakskross toppat med hallon och dubbelnougat
Också en irish coffee till det!
Det var otroligt jämnt mellan alla par men efter utslagstävling vann Ida & Jeppe! :) dom körde del 2 och bjöd på älg bland annat. Ni kan läsa mer om det i ett inlägg under kategorin "mat & recept".